W Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej, w budynku spichlerza ze Starej Gąsówki, znajduje się ekspozycja poświęcona bartnictwu i pszczelarstwu. Na wystawie zgromadzono kilkadziesiąt przedmiotów związanych z hodowlą i gospodarowaniem pszczołami na terenie Podlasia od XVIII do drugiej połowy XX w Wokół spichlerza ustawiono kilkanaście uli, głównie bardzo popularnego w Polsce typu warszawskiego, mających obrazować mini-pasiekę. Zdawać by się mogło, iż „temat pszczelarski” nie jest niczym niezwykłym w skansenie - większość muzeów na wolnym powietrzu w Polsce prezentuje wątki bartnicze i/lub pszczelarskie na ekspozycjach w formie galerii kłód bartnych czy uli skrzynkowych. Trzeba więc zadać sobie pytanie, dlaczego temat ten jest tak popularny? Dawniej bartnictwem i pszczelarstwem zajmowano się powszechnie; charakterystyczne było także to, iż „przy pszczołach” pracowali przedstawiciele wszystkich klas społecznych - chłopi, mieszczanie, szlachta, duchowieństwo. Hodowla pszczół nie była zajęciem źle widzianym czy przeznaczonym tylko dla wybranej grupy społecznej; pszczoły trzymał każdy, kto posiadał odpowiednie ku temu warunki. Korzyści płynące z ich posiadania były często znacznym dochodem gospodarstw, dworów czy plebanii. (fragment)