Drodzy Czytelnicy! Oddajemy w Wasze ręce książkę niezwykłą, książkę o czymś, co chcemy ocalić od zapomnienia... Jest to zbiór gawęd o ginących zawodach. Publikacja ta powstała w ramach realizowanego przez nas projektu „OCALIĆ OD ZAPOMNIENIA — aktywizacja zawodowa osób po 50. roku życia w obszarze edukacji na rzecz ginących zawodów”, współfinansowanego z Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Nie byłoby jej bez przychylnej opinii Komisji Oceny Projektów, która wysoko oceniła nasz wniosek, bez Uczestników projektu oraz pracowników Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Białymstoku, którzy wspomagali nas podczas jego realizacji. Serdecznie wszystkim dziękujemy i życzymy miłej lektury.