Haradockija nawiny

Na okładce ptasie towarzystwo zostało sfotografowane w zagrodzie Adama Ciuńczyka z Walił – Stacji. Nie chciało się ptactwu pozować, oj nie chciało. Coraz więcej osób, również mieszkańców naszej gminy, hoduje kury – zwyczajne i te bardziej ozdobne. Wspominaliśmy już o tym temacie i na pewno będziemy do tego wracać. W tym numerze o jajkach, bo przecież Wielkanoc się zbliża, pisze w swoim felietonie z cyklu „W ogrodzie i kuchni” Barbara Niczyporuk (również posiadaczka kurzego stadka) i jak co miesiąc podaje przepis – tym razem na żur wielkanocny. A dawne wielkanocne zwyczaje i tradycje (w których również jajek nie brakuje) z okolic Zubek Białostockich opisał w swoim cyklicznym artykule pan Janusz Cimochowicz.